食不言寝不语什么意思？

食不言寝不语什么意思？

意思是吃饭的时候不说话，睡觉的时候也不说话。

出自《论语·乡党》篇。作者孔子。

原文

食不语，寝不言。虽疏食菜羹，瓜祭，必齐如也。席不正，不坐。乡人饮酒，杖者出，斯出矣。乡人傩，朝服而立于阼阶。问人于他邦，再拜而送之。

译文：

吃饭的时候不说话，睡觉的时候也不说话。虽然是吃粗米饭蔬菜汤，也一定先要祭一祭，一定要像斋戒时那样恭敬严肃。席子摆放不端正，不要坐。在举行乡饮酒礼后，要等老年人先走出去，自己才出去。

本乡的人们举行迎神赛会驱疫逐鬼仪式时，[孔子]总是穿着朝服站立在东面的台阶上。[孔子]托别人代为问候在其他诸侯国的朋友时，要躬身下拜，拜两次，送走所托的人。

扩展资料：

“食不言寝不语”的历史意义：

孔子举止言谈的某些规矩或者习惯。他时时处处以君子的标准要求自己，让自己的行不逾礼。他认为，“礼”是至高无上的，是神圣不可侵犯的，那么，日常行为必须依照礼的原则。这一方面是孔子个人修养的具体反映，一方面也是他向学生们传授知识和仁德时所身体力行的。

“食不言寝不语”的实际意义：

“食不言寝不语”不仅仅是文化传承以及礼貌的象征，也是对自己的身体负责，吃饭的时候专心吃饭，睡觉的时候专心睡觉才能够有一个健康的体魄。

食不言：

很多人认为消化食物是肠胃的事，这种认识是有偏差的。其实食物一进口，消化就开始了。牙齿和咀嚼肌共同配合，将食物机械的分割成小块，越碎越好，因为越小的颗粒越能扩大与肠道的接触面积，减轻胃肠道负担，使食物能够得到更充分的消化。

人的口腔中每天要分泌1500毫升左右的唾液，它们就像润滑剂一样顺滑食物，便于吞咽以及清洗口腔。唾液中的淀粉酶会先把食物中的淀粉分解成麦芽糖，这也是为什么我们嚼馒头的时候会有丝丝甜味，这个过程是消化的第一步。

咀嚼过程中，会向为肠道发出信号，告知胃肠道提前准备好消化液，以迎接被牙齿粗加工的小块食物的到来。

寝不语：

有数据表明，睡眠其实对于人类来说是最重要的事，一个人不吃饭可以活20天；不喝水可以活7天；不睡觉的话最多只能活5天。

所以我们经常能在一些抗战题材的电视剧里看到这样的桥段，小日本儿抓了共产党，为逼出口供经常是不让人睡觉，确实是很阴损的一招。

睡眠是大脑的一种自我保护措施以及新陈代谢的组成部分，不睡觉，大脑就会疲惫至死。

睡眠质量的好坏跟环境有非常密切的关系，现代城市中高楼林立，地磁的减弱、噪声的干扰、玻璃墙的刺激、微波亏旅的污染等因素，都是造成睡眠质量下降和失眠的原因。

西医看“食不语”的科学性

人吃的所有食物都会途经一个重要的部位——咽喉。咽喉向上可通鼻腔、口腔，向下后可通食道，向前则可通气管。

吞咽食物时，为了保证食物通路的顺畅，吞咽反射会进行一系列的复杂动作。一是悬销好凳雍垂上抬，正好盖住鼻腔后部，防止食物进入袜梁鼻腔；二是咽部肌肉群收缩，防止食物往前流入口腔或误入“耳咽管”。三是喉头上提，使会厌软骨盖住气管。

这样，四通八达的咽喉就只剩下食道，保证了食物能正常沿食管进入胃。而如果吃饭时说话、大声吵嚷或哈哈大笑，都会干扰到这一过程，使食物误入“歧途”，进入鼻腔或气管，引发各种问题。轻则咳嗽不止，重则发生食物堵塞气道，导致呛咳乃至窒息。

中医学强调“食不语”

《黄帝内经》载：“鱼肉果菜，食尽养之”，“夫五味入胃，各归所喜，故酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入肾。久而增气，物化之常也”，说明食物之于人体的作用为增加五脏之“气”。

“食不语”这一原则有助于固存人体五脏之精气，达到养生的目的。元·邹铉《寿亲养老新书》曰：“守口如瓶，防意如城”，既是提示要节制饮食，也是提示要进食禁言。

明·息斋居士《摄生要语》曰：“饮食有节，脾土不泄；调息寡言，肺自生金。”同样，也提示节食与寡言的相关性与重要性。

参考资料来源：百度百科-食不语，寝不言

参考资料来源：凤凰网-国学撞上营养学——食不语，寝不言