澳门必买的特产有哪些
的有关信息介绍如下:澳门必买的特产有:葡式蛋挞配罩、澳门花生糖、澳门猪扒包、葡国葡萄酒、澳门肉干。
1、葡式蛋挞。
葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛奇朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面为其特征。1989年,英国人安德鲁·史斗将葡挞带到澳门,并成为澳门着名小吃,最为代表的是Milktars 蛋挞和与安德鲁蛋挞。玛嘉烈蛋挞金黄色的内馅香浓好吃,安德鲁蛋挞风味正宗、非培念闹常道地,但香非常浓郁。
2、澳门花生糖。
澳门花生糖是澳门的特产糕点,澳门的花生糖加入了芝麻、核桃等坚果,使得口味更加复杂多变。澳门花生糖软中带点脆,而且花生味和芝麻味超浓郁的,重点是它还不黏牙!澳门花生糖因是手工制作的花生糖,一如薯片松化香脆。其中,澳门的钜记花生糖可以作为特产伴手礼送人。
3、澳门猪扒包。
澳门猪扒包是一种澳门著名的食品,就是中式炸猪排汉堡,是指一个涂上牛油的面包(一般使用猪仔包)中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。猪扒包是澳门有名的小食,当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。
4、葡国葡萄酒。
葡国葡萄酒在世界上很有名气,在澳门的主要有清白酒、白酒、红酒、香槟和砵酒几类,其中以清白酒最为著名,有皇冠清白酒和皇冠露些酒,全澳所有的超级市场,甚至小高磨店铺,都出售葡萄酒。在码头、机场以及边境的免税店内均有各式的葡萄酒出售,供离境旅客购买。
5、澳门肉干。
澳门肉干是澳门的地方特产之一。澳门肉干有很多种,主要有猪牛肉干,其中以猪肉干口味众多,有原味、水果、蜜汁、黑椒、咖喱等十几种口味肉干,值得推荐的是野山猪肉和猪颈肉。