大麦和小麦是在同一个月份种植吗？这两种农作物有什么区别？

大麦和小麦是在同一个月份种植吗？这两种农作物有什么区别？

大麦和小麦都是粮食作物，在我国种植已有上千年的历史。这两种农作物在种植的时间上，根据南北地理和气候的差异，种植的月份也是不一样的。在南方地区，大麦和小麦的种植时间多数是放在每年的8月到9月，而在北方地区，尤其是西北省以西的地区，会选择在春季的2到3月播种。相对来说，大麦的适应能力较强，只要有水肥即可茁壮地生长，在养护上面只需要保证水分的供应，及时浇灌，春季杀虫即可。

大麦和小麦最容易辨别出来的就是这两者的外观是不一样的，大麦的麦芒相对较长，长度可以与小麦穗同等。而小麦的麦芒相对较短一些，在外壳上要相对要柔软一些，而大麦的外壳很难剥去，只有使用脱粒机才能够掉落。小麦的两端相对较窄，摸起来手感更加平滑。在外观上来如如看，大麦相对来说比小麦的穗子要大很多，摸起来有粗糙颗粒感。

大麦和小麦对于生长环境的要求也是不一样的，小麦对于生长环境有着较高的要求，通常来说，南方地区和北方地区在种植小麦上都是精耕细作的，小麦是一种喜热喜肥的食物，需要定期定量的施肥，否则很容易影响产量。

而大麦作为广泛种植的牧草，生命力非常的顽强，不仅耐寒耐碱，在汉地中都是能够生长出来的，而且大麦在种植的过程中并不需要过多的施肥，只需要保证浇灌水分，就能够产出很大的产量。其次，在收割的时间上，小麦收割时间相对要晚一些，到芒种之后才可以收割，而大麦则不过伏天就需要收割完成。

大麦和小麦功效也是不一样的，小麦中富含丰富的碳水化合物，可以帮助身体提供能量，有缓解疲劳和预防缺乏带正维生素的作用。多数地区种植小麦做成面食来补充体能效果相对较好。大麦中含有丰富的矿物质和膳食纤维，其中的膳食纤维可帮助人体更好地预防便秘，再一个就是大麦中含有的矿物质，可以更好的调节身体新陈代谢，对人体的调节功能更高。

总而言之，大麦和小麦在南北方地区种植的时间是可以放在同一个月份的，但他们的收割时间先后有所区别，大麦的收割时间要比小麦稍微快一些。两者在外观、生长环境、功能功效上都有着一定的不同。尽管都是农作物，在我国境内，近些年，蠢橡悔种植小麦的产量要高于大麦。