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吃什么食物会食物中毒?

吃什么食物会食物中毒?

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吃什么食物会食物中毒?

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物质,如被运闷细菌或者毒素污染的食物,或者是食物本身键悄租含有毒素而引起的急性中毒。含有毒素的食物稿兆有毒蕈(蘑菇)、蚕豆、苦杏仁、河豚等。部分病人是由于吃了带有细菌或者真菌的变质食物,或饮用了污染水源。另外,吃过被苍蝇叮咬过的食物,也有可能发生食物中毒。