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适合请客的12道家常菜有哪些?

适合请客的12道家常菜有哪些?

的有关信息介绍如下:

糖醋排骨、蒜香鸡翅、蚂蚁上树、红烧肉、粉蒸肉、酸辣土豆丝、胡萝卜土豆炖牛肉、腊肠炒香干、蒜泥肉末茄虚枝子、回锅肉、水煮肉片、耗油辣炒卷心菜

蒜香鸡翅的做法如下差族敏:

准备材料:鸡翅中6个、大蒜1个、生抽酱油2茶匙、蚝油1茶匙、胡椒粉1克、白糖5克料、酒1茶匙

步骤:

1、准备材料。

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2、将中翅洗净后,用刀在鸡翅背面表皮上割几个口子,以便入味穗链。

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3、大蒜切末。

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4、鸡翅放入碗中,加入蒜末、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、白糖。

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5、加入所有调料后抓匀放冰箱冷藏腌制2小时以上。

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6、锅中倒入油放入蒜末。

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7、放入腌制好的鸡翅和蒜末一起煎。

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8、将鸡翅两面煎至表皮起酥皮,倒入腌渍鸡翅的料汁。

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9、加入水与鸡翅持平。

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10、大火烧沸后盖上盖子,改小火焖烧。

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11、焖至汤汁基本收尽即可。

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12、成品。

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