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清炖鱼怎么做

清炖鱼怎么做

的有关信息介绍如下:

主料:鲤鱼1条。

辅料:姜3克,葱5克,食用油5毫升,香菜1根,白醋5克,水1升,料酒5克,胡椒粉2克,盐厅世2克。

做法如下:

1、姜洗净后切片,葱切成段,鲤鱼洗净后两面打斜刀备用。

清炖鱼怎么做

2、大仔锅中倒入食用油,油烧热后加入葱、姜、香菜大火爆香。滚伏汪

清炖鱼怎么做

3、将鱼放入锅中加入白醋、水、料酒、胡椒粉、盐大火煮开,转小火至鱼熟透。

清炖鱼怎么做

4、出锅装盘,清炖鱼即可制作完成。

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