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康师傅超60%方便面完成提价,提价的原因是什么?

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康师傅超60%方便面完成提价,提价的原因是什么?猪肉价,鸡蛋价,菜价,等等民生相关的物价几乎每年都有涨跌,但是涨价时也没看受到什么销量影响,该吃还得吃。有人要说了,那些都是必需品啊。是的,没清粗局答让错。那么对于方便面,有的人是偶尔吃就是为了方面和充饥,有的则是几乎就是方便面过活,比如学生和一些刚毕业的学生以及一些单身人士等等。那么对于偶尔吃方便面的这类人,涨价与否对于他们可能都不知道,也不关心,只要不是翻倍涨价是不会注意的。

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而对于本身就靠方便面过活的这类人就更加没得选了,因为对于必需品,就像前面提到的猪肉蔬菜鸡蛋,涨了也得吃啊。所以说,方便面这次的涨价基本不会对销量有什么影响的。但是,仅限于这次的这种幅度的涨价。自从2014年外卖兴起,方便面销量持续3年下跌,进入了寒冬。但由于经常曝出卫生问题,运送过程中食物口感还会变差。新鲜劲过了以后,人们又想起方便面。此时正处于低谷的方便面,开始励精图治,不断创新,不但销量回暖,高单价的方便面高速增长。2019年方便面销量重新突破400亿包!正当方便面们准备大干一场的时候,突然杀出一匹黑马,预制菜!

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预制菜解决了做菜的繁琐,以及外卖的卫生问题,而且价格还不贵,异军突起!随着此起彼伏的疫情,人们变得越来越宅,很快将形成外卖,方便面,预凳搜制菜三足鼎立的格局。目前外卖急需解决的是卫生问题,建议直播后厨。评分已经不可信了,外卖平台可能毁于这个评价体系。而方便面和预制菜,也在绞尽脑汁讨用户的欢心,而且互相融合,比如自热米饭的龙头就是方便面企业。资本加速进入预制菜行业。个人感觉,预制菜发展空间非常大。早晚有一天,人们会吃到不输给餐厅的预制菜。到那一天,实体餐厅和厨师行业,可能会受到影响。当然,民以食为天,饮食行业永远是多元化的,只要口感,卫生过得去,也不必太过担心。

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