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腊月初一吃啥

腊月初一吃啥

的有关信息介绍如下:

腊月初一吃:棒豆儿(玉米)、炒瓜子、花生、黄豆、鸡蛋等歼顷食物。

腊月初一吃啥

腊月初一是进入腊月氏尘陆的第一天,在这一天有咬灾的风俗,所以我们应当要吃一些消灾避难的食物。

其中,棒豆儿是最传统也是最主要的食物。棒豆指玉米,人们将玉米称为棒子,所以玉米粒儿就是棒豆儿了。咬灾也叫咬岁儿,老辈人称它为咬炒炒,是指每年腊月初一当天,家家户户要炒棒豆儿吃。而今,也有用花生、黄豆等食物代替棒豆儿。所以俗话说:腊月初一不兄银吃炒,这个起来那个倒”。

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